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端午節大魚大肉吃八種水果最排毒

2015年09月07日節氣養生暫無評論閱讀 136 ℃ 次

養生導讀：端午節吃吃喝喝最開心，除了吃粽子外，大魚大肉總是少不了。但你要注意了，這樣容易積累毒素，及時給身體來個“大掃除”是關鍵。水果富含維生素，是潤腸排毒的佳品。那麼端午節吃什麼水果呢？8種水果最排毒！

端午節吃什麼水果？

端午節期間，三五朋友總是少不了要Happy下，吃喝玩樂盡在其中。期間，攝入了大量的美味後，不可避免的體內也會聚集了不少的毒素。所以在節後，給腸道“洗洗澡”是不容忽視的，及時的將腸道中的垃圾排除體外，保證健康。

1、荔枝

正所謂“一顆荔枝三把火”，荔枝屬於熱性水果，體質燥熱者多吃的確會爛嘴巴甚至流鼻血。然而，荔枝含有豐富的葡萄糖和蛋白質，具有補腎益精，改善肝臟，加速排除毒素等功能，被視為排毒養顏的果王。

既要排毒又不想火氣纏身，亦非難事。食用前可先把荔枝連皮浸在淡鹽水中，然後放入冰箱冷藏一會；亦可先以荔枝皮泡水喝，之後才吃荔枝肉，據稱亦可解荔枝毒；又或在吃荔枝後多喝五花茶或潤肺糖水。不過熱底人士和痛風及糖尿病患者還是要忍一忍口，另尋排毒方法。

2、檸檬

檸檬富含維生素C，但因為果肉極酸，不宜直接食，切片泡水有利於營養物質的釋放。有著淡淡清香的檸檬水，不僅解渴去油膩，還是美容佳品，常喝檸檬水對皮膚非常好。

檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害，緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原，保護皮膚，防止皺紋早生。檸檬水有助於肝臟排毒，通過促進膽汁生成而淨化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量，減少體內黏液質生成，幫助溶解膽結石。

最好選擇鮮檸檬，干檸檬片與鮮的相比維生素C含量要低一些，水的味道也稍微差些。鮮檸檬一定要帶皮切薄片，薄切使檸檬皮中的香氣成分容易泡出來，而檸檬皮含有類黃酮成分，檸檬精油也主要在皮裡面。淡淡的苦味和酸味配合，喝了之後更有解渴的感覺。水溫60℃-70℃比較適宜，直接用開水沖泡，會消減維生素C。

3、櫻桃

櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍，居各種水果之首。中醫認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，是補血養血、美容護膚的佳品。

櫻桃的果肉能去除毒素和不潔的體液，因而對腎臟排毒具有相當的輔助功效，同時還有溫和的通便作用。

長時間操作電腦還會導致手指關節、手腕、手臂肌肉、雙肩、頸部、背部等部位酸脹疼痛，而櫻桃中含有豐富的花青素、花色素及維生素E等，這些營養素都是有效的抗氧化劑，對消除肌肉酸痛十分有效，食用櫻桃幾天之內便能消腫、減輕疼痛。選擇時，最好選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。

4、楊梅

楊梅有解毒祛寒的功效，可與西瓜媲美。著名醫藥家李時珍在《本草綱目》中介紹，楊梅具有收斂消炎作用，對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑製作用，能治痢疾、腹痛、腹瀉等。此外，楊梅果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動，有利於體內有害物質的排泄，其所含果酸能阻止體內的糖向脂肪轉化，有助於排毒養顏和減肥。

夏日吃楊梅除了能止瀉外還可防止中暑，可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過，以免止瀉不成反而引起腹瀉。在吃楊梅的時候最好還是用鹽水浸泡5~10分鐘，過後將水濾干，這樣一方面可以洗掉一些髒東西，另外還可使楊梅的風味更佳。

5、蘋果

“一個每天一粒蘋果，醫生away”這句發霉的句子，還是要老掉牙的再強調一次。綠色減肥食品蘋果當然是首選，蘋果不但熱量極低，而且隨處可買，價格便宜。

蘋果含有的果膠、水溶性纖維非常豐富，容易讓你有飽足感，同時搭配多喝水的話，可以在增加飽足感的同時，幫助排便順暢。蘋果皮還曾被美國《預防》雜誌，列為天然護膚食物之一。專家指出，飯前，吃帶皮的蘋果，一口蘋果一口水，水會將蘋果的果膠膨脹，進而降低食量幫助你快速瘦身！

6、西瓜

西瓜在夏天大受歡迎，天氣炎熱，吃上一口甘甜多汁的西瓜，酣暢淋漓，清爽解暑，是一個非常愜意的事。西瓜除了不含膽固醇和脂肪外，幾乎含有人體所需的各種營養成分，是一種集營養、味美於一身的健康水果。

西瓜水分多，可以有效補充人體所需的水分，很顯然，進水量增加，排尿次數自然會增多。排尿次數增多，人體內的積累的毒素都會隨之排出去，身體內部的環境也會更乾淨，各項代謝機能會更正常。所以經常吃西瓜非常有利於排毒利尿的。

7、梨

雪梨柔嫩雪白，有著蘋果酸、檸檬酸、胡蘿蔔素、維生素等豐富營養物質，具有生津潤燥、清熱化痰的功效。雪梨可以直接食用，也可以用來作為湯飲，風味更佳。

梨是令人生機勃勃、精力十足的水果。它水分充足，富含維生素A、B、C、D、E和微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、淨化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收。

8、火龍果

火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。

火龍果是一種低熱量、高纖維的水腫，其水溶性膳食纖維含量非常豐富，因此具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預防便秘、預防大腸癌的功效。

現在，市場上賣的火龍果有紅瓤、白瓤之分，紅瓤口感更好。外形比較圓的是紅瓤火龍果，較橢圓的是白瓤火龍果。紅瓤火龍果中花青素含量較高，抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用更強。

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