祖國醫學認為，春氣通肝，春天易使肝旺。肝通目，若肝血不足，則易使兩目乾澀，視物昏花。為此，春季進補重在養肝明目，我國民間素有食粥的習俗。營養學家認為，在米粥中加入一些補品或藥物，既可食用又可當補品，真是一舉兩得，藥粥種類很多，分列於下。
梅花粥 取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗。可連續吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，...
春季藥粥的功效有哪些
長生不老的10種飲食秘方
健康長壽該怎麼吃？長壽老人的飲食吃什麼？養生學家和營養學家在大量調查中發現，長壽老人的日常飲食有十大愛好。掌握住這10種飲食方法，也便找到了能讓你長壽的秘方。
一、喜歡喝粥
從飲食習慣看長壽老人無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海的百歲老人蘇局仙先生...
揭秘！對大棗進補養生的誤解你有嗎
養生之道網導讀：你對遲早養生有什麼錯誤認識嗎?進補吃棗很好，但網上也流傳著一些吃棗的禁忌，這些禁忌裡有的有些道理，有的則十分難以站得住腳，營養師王興國特意為百姓解讀關於吃棗的4個大誤會。
1.大棗補血效果好——嚴重誤會!
首先要說明，貧血患者吃大棗是有好處的，就像吃蘋果或葡萄等其他水果一樣。但是，如果你指望大棗發揮特別的補血作用，甚至治療缺鐵性貧血，就像豬肝或肉類那樣，則...
北京冬至吃什麼
養生之道網導讀：冬至的飲食習俗多，不同地方有自己的飲食習慣，那麼對於北京冬至吃什麼，你瞭解多少？其實有很多“小北京”都不知道北京冬至吃什麼，今天小編告訴你北京冬至的飲食習俗！
北京冬至吃什麼？
明清時期冬至有“肥冬瘦年”之說，四九城內外每逢冬至日祭祀祠堂之風盛行。自古以來北京城內傳承著吃餛飩、餃子、吃火鍋、吃狗肉、吃豆腐、吃年糕、吃湯圓、赤豆粥等食俗。
舊京...
補血家常菜食療方
話說女人以血為養，血對於姑娘們最重要了。有些姑娘皮膚白白，讓人羨慕，可是醫生一看就知道血虛。想要白裡透紅的肌膚，就來補補血吧，今天小編就推薦幾個非常實用的補血飲食，操作簡單又有效。
1、韭菜炒雞蛋
原料：韭菜200克，雞蛋200克，鹽3克，植物油20克。
烹飪方法：
１將韭菜擇洗乾淨，控干水分後切成3厘米長的段；將雞蛋打入碗內攪勻待用；
２將炒鍋燒熱，加油燒至五六成熱，倒入蛋清，炒至...
夏秋之交注意防病
立秋之後，天氣由熱轉涼，是發病較多的時節，那麼夏秋之交應預防哪些疾病的發生呢?
1.感冒：由於秋季氣候忽熱忽涼，是傷風感冒的多發季節。因此，要遵循“耐寒鍛煉從初秋開始”的規律，注意隨天氣變化及時增減衣服。已感冒者可用連根蔥燒豆腐吃，效果極佳。
2.氣管炎：秋季是慢性氣管炎的高發期，它對氣候的變化較敏感，且適應性差，易因上呼吸道感染而發病，因此要針對氣管炎反覆發作、遷延不愈...
益氣安神的家常菜譜大全
養生導讀：孩子高考是所有家長關心的事，特別是考試前的那種緊張氣氛總是讓孩子們心神不寧，如果家有即將高考或中考的學生，如何才能合理搭配膳食，既滿足考生的營養需求，又讓他們開胃安神？今天為大家提供一桌養生菜式，分析學生趕考期間的飲食注意事項，願考生、家長都吃得科學而安心！
一、蒜苔炒魚餅：爽口不膩有嚼頭。
材料：鯪魚肉4兩，蒜苔5兩，新鮮馬蹄2顆，蒜蓉少許。
步驟：
1、鮮馬蹄去皮，剁...
冬季必學的排毒妙招
有專家說，假如從18歲起，週遭的環境保持不變，每個人都能最大限度地保有年輕的容顏。只可惜，雖然環保行動時刻在進行，污染和破壞使得我們身處的環境再也不如當年。如果你想保持年輕的肌膚，就要採用以油溶油的潔面方式，同時養成主動排毒的習慣，每晚都用消炎面霜做好修復功課……總之，一切要以肌膚環保為中心。
以油溶油才是正道
身邊有好幾個“大油田”，都偏愛泡沫型的潔面品...
白領女性易上火 如何食療？
通常，人們在“上火”之前並沒有明顯的症狀，但發病後則表現為咽喉乾燥疼痛、眼睛紅赤乾澀、鼻腔熱烘火辣、嘴唇乾裂、食慾不振、大便乾燥、小便發黃等，而嚴重的口瘡、咽喉腫痛等症狀會影響人體的正常飲食，一些愛美的女士臉上也會因“火氣”比較大，長出紅紅且發痛的痘痘，給生活和工作帶來不便。
生活規律多吃蔬菜水果
專家建議，首先要保持科學的生活規律，按時作息，定時定...
中醫立秋養生保健常識四大原則
不知不覺我們已經進入了秋季，儘管天氣還是那麼炎熱，但我們應該有秋季養生保健的意識啦。中醫認為，秋季養生的首要任務是把保養體內的陰氣。除此之外，我們還應該學習一些中醫立秋養生保健常識，下面，小編為你介紹四大立秋養生原則。
立秋養生原則一、精神調養：悶熱別煩躁天涼莫悲秋
&nbs...