春季飲食要注意“五多五少”
多禽少畜 護心臟
對於肉食，人們大多又愛又怕。愛是因為它營養豐富，口感良好;怕是因為其脂肪含量高，容易與高脂血症乃至冠心病、中風、糖尿病等疾病掛鉤。如何解決這個難題呢?竅門之一就是多吃禽肉少吃畜肉。
與豬、牛、羊等畜肉比較，禽肉雖同屬動物性脂肪，但所含脂肪的結構卻不相同。畜肉脂肪中飽和脂肪酸多，膽固醇也高，而鵝、鴨、雞等禽肉不僅脂肪...
春季飲食 需注意這「五多五少」
膳食治療老年性耳聾
老年性耳聾病人可選用下列食療方法：
肉蓯蓉燉羊腎
主料：羊腎1對，肉蓯蓉30克。
製作：將羊腎剖開，挖去白色筋膜，清洗乾淨，切丁；肉蓯蓉洗淨，切片。將羊腎與肉蓯蓉一併放在砂鍋內，加入清水，先用大火煮沸，再用文火燉煮20~30分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。
功用：肉蓯蓉有沙漠人參之名，甘溫入腎經，補腎陽，益精血。羊腎可補益腎氣、益精...
膳食療 > 三款藥膳治療「冷寒症」
一般的來說貧血和腸胃病患者，營養缺乏者或甲狀腺功能減退引起全身或者局部血液循環不良者，或者肢體末梢血液循環障礙，都會導致手腳冰涼。特別是女性經期孕期和產期，由於體虛，更容易引起手足冰涼。
在醫學上，經常、長期的手腳冰涼，可以稱為“冷寒症”。
如果不是非常嚴重的冷寒症（一般都不是非常嚴重，不會是受不了的刺骨寒冷），是可以預防和自我調節的。
一，加強體育鍛煉
尤其是久坐或...
「秋分養生」要預防寒涼之氣
健康專題：順應節氣 秋季養生
迎來“秋分”節氣。俗話說，秋分之後，“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉”。秋季氣候乾燥，不少人難以避免地出現鼻干、咽干、咽癢、皮膚乾燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。專家提醒，秋分過後，養生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身，市民最好要記得及時添衣保暖，特別是注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被子。
宜多吃“辛酸”果...
人參固本酒
【配方】何首烏60g 枸杞子60g 生地黃60g 熟地黃60g 麥門冬60g 天門冬60g 人參60g 當歸60g 茯苓30g 白酒6000ml
【功用】補肝腎，填精髓，益氣血。
【製法】1 將所有藥材搗成碎末； 2 裝入紗布袋，放進乾淨的罈子裡； 3 倒入白酒浸泡，加蓋再放在文火上煮沸； 4 約1小時後離火，冷卻後將罈子密封； 5 7天後開啟，將藥渣除去，裝瓶備用。
【用法】每次10～20ml，每日早晚2次，將酒溫熱空腹服用。
【藥材...
小暑時節養生保健常識
小暑節氣你知道怎樣養生保健嗎？這裡中醫養生專家介紹小暑時節的養生保健常識。
綠樹濃蔭，時至小暑。這個時候，江淮流域梅雨先後結束，我國東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處於來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣，常常出現的伏旱對農業生產影...
寒冷的冬天護足部十分重要
寒冷的冬季，冷空氣入侵使地面溫度下降速度很快，而雙腳與地面接觸，腳部溫度下降的速度比全身其他部位更快，又因腳部組織缺少脂肪，自身保暖性能較差，毛細血管極易發生痙攣，繼而出現紫斑、水腫、奇癢、疼痛等症狀。腳冷還會引起鼻黏膜血管收縮，導致感冒等疾病的發生。因此，冬天護足十分重要。
1.鞋別太緊。天寒地凍的冬季，大家都捂得嚴嚴實實的。有的人怕腳冷，刻意穿一雙比較緊的鞋，或是穿...
七種除口臭食物
1.牛奶——大蒜味的天敵
吃大蒜後的口氣難聞，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。
2.檸檬
性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水裡，加入一些薄荷，同時加上一些新鮮檸檬汁飲用，可去口臭。
3.香芹菜
這種草本植物最有助於消除口中的異味，尤其是煙味。如果手邊一時找不到香芹菜，香菜、薄荷也能起到去除口腔異味的作用。為了達到更好的效果，這些東西嚼得時間越長越好，或者用來...
沒熟的李杏含氫氰酸千萬不能吃
綠油油的青李擺滿了福州大街小巷的水果攤，拿起嘗一顆，還真是酸，不過好些人還就喜歡這個酸。可是你知道嗎，沒熟的李，吃了可得小心啊，因為裡面含有一種氫氰酸的物質，有些人吃了可能引起肚子痛、拉肚子，甚至生命危險！
俗話說：“桃飽人杏傷人，李子樹下抬死人”，實則是指飽食杏、李等水果後引起的氫氰酸中毒。醫生提醒，一些未成熟的水果含有毒素，吃之前可得小心著點。
沒熟的李杏含氫氰...
七大黃金美食聖品
靈根蓮藕
根葉花須果實都是寶，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜，中醫稱“主補中養神，益氣力”，藕節短、身粗為好，從藕尖數起第二節最好。
百果王紅棗
被譽為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”，又名大棗，與桃、梅、杏、李(或栗)並稱“五果”，維生素含量極高，民諺“一日吃...