養生之道網導讀：腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，用清水浸泡（夏涼冬溫）3～5小時即可發開。可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。腐竹營養價值豐富，但在食用時也有一些飲食禁忌需要注意。
一、腐竹的營養價值
1、腐竹，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，是東亞地區常見的食物原料。腐皮一詞最早出現在李時珍《本草綱目》...
腐竹的營養價值與食用禁忌
廣東夏至的三大習俗
養生之道網導讀：夏至節氣到，今天我們來談談廣東夏至的習俗。相對於北方夏至吃麵，廣東夏至的習俗比較獨特，流行吃荔枝和狗肉。今天小編為您介紹廣東夏至的3大習俗。
廣東夏至的習俗
1、吃荔枝
夏至吃狗肉和荔枝，是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”。據說夏至日的狗肉和荔子合吃不熱，有“冬至魚生夏至狗”之說，故此夏至吃狗肉和荔枝的習慣延續到今。
夏至時節，剛從樹上摘落的荔...
夏季減肥 食物瘦身效果好
養生導讀：炎熱的夏天，高溫的天氣，很多MM們是又喜歡又痛恨，想穿著漂漂亮亮的出門，又怕曬黑了皮膚，想穿著比基尼去海邊吹吹風，泡泡海水，身上的贅肉又讓我們望而卻步。有些人明明吃的不多，可是一直瘦不下來，究竟吃什麼能減肥呢？今天介紹一些食物，讓你在最快最短的時間內瘦出漂亮 。
1、薄荷
薄荷對消除水腫有很大的作用(誰都不想在穿比基尼時顯得身材腫脹)，也能潤滑胃腸道，改善消化不良。可以試...
專家推薦六款食療法防止脫髮
養生之道網導讀：冬季很多人的頭髮都會出現脫髮現象，尤其是女性脫髮特別多，這不僅影響美觀，還不利於健康。那麼脫髮怎麼辦呢？脫髮吃什麼好呢？今天小編為大家推薦6款治療脫髮食療秘方，以及告訴大家一些護髮的一些方法，快看看吧。
6款食療防治女性脫髮
女性掉頭髮有很多原因，下面，對症介紹一些食療方法給大家，快來看看吧。
1、首烏豬腦湯：
腎虛女性掉頭髮吃什麼好？首烏豬腦湯是上乘之選！何首烏3...
五個月經不調藥膳秘方 讓你「月來月舒」
養生之道網導讀：女人每個月總會有幾天身體不適，月經不調，痛經等等，那麼怎麼樣可以有效地緩解這些症狀呢？月經不調怎麼辦？月經不調吃什麼好呢？接下來小編為廣大女性朋友推薦五款食療秘方，治療女性經期問題效果非常好，快來看看學學吧。
治療月經不調的5款藥膳
女性因為壓力、焦慮、生活起居不正常、卵巢功能或荷爾蒙異常、節食減肥或經年累月素食，常因此導致月經失調，向你推薦7帖藥膳，用於各種...
腐竹不能和什麼一起搭配
養生之道網導讀：腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。而且腐竹吃起來清爽可口，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等各種做法。但是食用腐竹需要注意有些食物不能和腐竹一起搭配。
一、這些食物不能和腐竹搭配
1、蜂蜜
腐竹跟蜂蜜一起搭配，會造成腹瀉，有損聽力。
2、蔥
腐竹和蔥搭配不利於鈣的吸收。
3、菠菜、竹筍等
腐竹不能與...
木瓜是個寶 養生功效強
養生之道網導讀：木瓜是我們常吃的水果之一，它富含豐富的營養價值與保健功效，接下來小編為大家詳細的講解一下關於木瓜的功效與作用，以及告訴大家一些木瓜的吃法和木瓜食譜，這些食譜養生功效非常高哦。
木瓜的營養價值與保健功效
木瓜是藥食具佳的瓜果，中醫認為木瓜味甘、平，有補脾、益胃、催乳、消食、驅蟲的效用，可用於脾胃虛弱、食慾不振、消化不良、飲食積滯、產後缺乳、脘腹疼痛、驅除絛蟲、蛔...
初秋養生：常吃18種水果防秋燥
養生導讀：初秋養生別忘了防秋燥，除了日常多補水，酸甜可口的水果是防秋燥的首選，那麼初秋吃什麼水果防秋燥呢？香蕉、無花果、哈密瓜、木瓜……18種秋季水果能夠有效趕走秋燥，還能幫你滋潤皮膚哦！
初秋吃什麼水果防秋燥？
1、香蕉
吃香蕉能有效防秋燥。中醫認為，香蕉味甘性寒，藥用價值非常高，能促進腸胃蠕動，並能清熱潤肺、止煩渴、解酒毒。因此，燥熱人士或者是在乾燥的秋季裡，都適...
夏天消暑喝什麼粥 六款養生粥消暑降火
在夏季，人體水分大量散失使得脾胃消化功能下降，並且還有些人會出現中暑的現象。針對這種情況，人們應該多吃一些養生粥來進行消暑降火並且補充水分。那麼，夏天消暑喝什麼粥呢？下面，小編為大家帶來六款養生粥，讓你在這個夏天可以過得更清爽。
麥冬粥
專家稱，麥冬...
端午習俗蘊含多種養生奧妙
養生導讀：端午節到了，吃粽子、掛艾插蒲、洗佩蘭浴、賽龍舟……這些端午習俗相信很多人都知道。但你知道嗎，端午習俗蘊含多種養生奧妙，這是古人留下的智慧結晶。端午習俗皆養生，我們來瞭解一下。
端午習俗蘊含多種養生奧妙
在中國的傳統節日中，端午節是一個重要節日。那幾天，人們會在門口掛上菖蒲、艾葉驅邪，在房前屋後灑雄黃酒，吃粽子，掛香囊，以表達保持健康體魄的美好願望。中醫認...