養生導讀：手撕包心菜屬於杭幫菜譜，主要原料是包心菜；工藝是炒，製作簡單；如果你按此菜譜製作了，無論成功還是暫時失敗，你都會有所收穫的。 那麼包心菜怎麼做好吃又營養呢？首先要手撕。那麼怎麼撕，放什麼調料會讓包心菜口感更好呢？今天我們一起來做這道手撕包心菜吧。 一、製作方法 1、為了不讓營養流失，一來不要用刀切開包心菜，二來手撕時間應該是清洗後濾干水分炒之前而不是撕完後再沖洗，那...

養生導讀：雖然各種食材可以任意搭配，但是有一些著名的家常菜格外受人們喜愛，比如土豆燉牛肉、鯰魚燒豆腐、青椒炒木耳等。除了傳統習慣等文化層次的因素之外，這些搭配在營養和口感上其實也是很科學的。 1、減少有害物質 代表菜：梅菜扣肉、青椒炒臘肉。 肥肉中的膽固醇和飽和脂肪酸讓不少人望而卻步，而膳食纖維可以幫助膽固醇從人體排出，減少飽和脂肪酸對人體的傷害，梅菜扣肉和黃豆煨排骨等就符合...

養生導讀:不少人將晚上吃剩下的食物留到明天繼續享用，而這些食物也就成了隔夜食物。並不是每一種隔夜食物都能吃，有些隔夜食物吃了會引起食物中毒的症狀，更甚者可能會致命！所以，對待隔夜食物一定要謹慎，以便那些隔夜食物的危害危及你的健康。那麼，究竟那哪些隔夜食物不能吃呢，吃了又會造成什麼樣的危害呢？ 1、隔夜的茶能喝嗎？ 隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成...

養生導讀：在各式各樣的家常食譜中如何用魷魚做道菜呢，現在與你分享一份用魷魚製作的家常菜，這道土豆燒魷魚的做法非常簡單易學，屬於一份老少皆宜的家常食譜。下面是這道家常食譜的製作方法介紹，想知道用魷魚怎麼做菜才好吃，可以試試下面魷魚的烹飪方法喲。 食材：魷魚1條、青椒一根、小土豆10個、洋蔥半個、姜4片。 調料：豆瓣醬2勺、鹽1茶匙、醬油半勺、白胡椒半茶匙。 土豆燒魷魚的做法。 1. 食...

養生導讀：很多小朋友都有著挑食的壞習慣，尤其是雞蛋、牛奶這類富含營養的食物，著實令家里長輩擔心。其實換個花樣，換個做法，以可愛有趣的呈現讓小朋友們嘗試，說不定會有驚喜哦，雞蛋盅就很受小朋友們的喜愛。 原料：雞蛋3個、胡蘿蔔30克、嫩玉米粒30克、沙拉醬兩大匙、肉鬆適量、鹽少許。 做法一 1、番茄挑選個子小的，大小基本相同的，洗乾淨，對切開，挖去瓤，瓤可以生吃掉，或者可以等會炒進雞...