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端午食療養生大攻略

 端午食療養生大攻略
   在我國的許多傳統民俗節日中,蘊藏著濃郁的民族文化和豐富的養生保健知識。其中"端午節",又稱"端陽節",每年到這一天,人們都有吃粽子的習俗。相傳它起源於紀念愛國詩人屈原五月初五投汨羅江殉國,以寄托對這位愛國詩人的哀思。久而久之,便形成了國人到五月初五食粽子的習俗。 端午正值立夏後,食粽能於清淡中平補,在平補中清化,確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方,也...



春季藥膳

 春季藥膳
早春三月,人們應順應春季的特點,除了做到早睡早起,居有定時,適當鍛煉,精神情緒曠達舒適外,還須注意飲食、藥膳補養。下列食療藥膳方,對養生保健大有補益,可供參考。 芹菜粥取大米250克,加適量清水,煮至半熟狀粥,再加入洗淨切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發時期,食用芹菜粥可以清肝火、降血壓、止暈。 玄參豬肝玄參15克,先煮30分鐘以後...



夏季中暑飲食四忌

 夏季中暑飲食四忌
 夏季,天氣炎熱,特別是進入盛夏後,空氣濕度明顯增大,受太平洋暖高壓控制,風力微弱,空氣流通性差,天氣更加顯得悶熱異常。常在室外勞作的人們,很容易中暑。中暑後除及時採取治療外,在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。 首先,忌大量飲水 中暑的人應該採取少量、多次飲水的方法,每次以不超過300毫升為宜。切忌狂飲不止。因為,大量飲水不但會沖淡胃液,進而影響消化功能,還會引起反射排汗...



春季養陽宜食春韭

 春季養陽宜食春韭
杜甫寫有“夜雨剪春韭,新炊間黃梁”的佳句。春天一到韭菜以其豐富的營養,特殊的辛香飄進萬家,鮮美的風味,備受人們青睞。 春季,人們為了保持體內正常的新陳代謝,其中之一是應多食點韭菜。 韭菜又名起陽草,含有豐富的營養物質,500克韭菜含蛋白質5~10克、糖5~30克、維生素A20毫克、維生素C89毫克、胡蘿蔔素16毫克、鈣263毫克、磷212毫克以及揮發油等。它且有調味、殺菌的功效。韭菜含粗纖...



辦公室白領如何解春困

 辦公室白領如何解春困
整天情緒低落、頭昏腦漲,一到上班時間就嗜睡、打哈欠。春節過後,廣州不少白領突然犯起困來。昨天,記者從廣州郵電醫院、廣醫附屬一、二院瞭解到,最近常有一些白領因無心工作到醫院咨詢,他們告訴醫生同一個字,“困”。 廣醫二院心理科主任龔梅恩告訴記者,初春濕氣重,人的情緒容易低落,加上經過長假,人們的生活規律被打破,因此容易犯困。 廣州郵電醫院內科林卓棠主任醫師說,上班族出現&...



胃不好能喝咖啡嗎

 胃不好能喝咖啡嗎
養生之道網導讀:想要提神,最常見的是喝杯咖啡,那麼對於胃不好的人來說,胃不好能喝咖啡嗎?有人說喝咖啡有養胃功效,這是真的嗎?胃不好能喝咖啡嗎?下面小編為您揭秘。 胃不好往往會讓人產生食慾不振以及精神上的萎縮,時而還會有胃痛,胃酸以及胃暖氣常見胃部不適感發生,因此飲食有講究。而咖啡作為提神的飲品,適合胃不好的人飲用嗎?到底胃不好能喝咖啡嗎?下面小編為您介紹。 胃不好能喝咖啡嗎? ...



夏季 該進補時就進補

 夏季 該進補時就進補
夏季,如果患重症大病或施行外科手術,以及婦女生育後,出現氣血虧損、形體羸瘦、面色萎黃、疲乏無力、頭目眩暈,甚至畏寒肢冷等症,都應及時進補,以便迅速消除各種虛弱症狀,達到恢復健康的目的。 這時若拘泥於“冬令進補”,一定要過幾個月再服用補品補藥,不僅不使虛弱的體質很快得到恢復,而且還可能在缺乏抗病能力的情況下發生其他疾病,變得更加虛弱。遇到這種情況,即使“冬令進補&...



春季養生話蜂蜜

 春季養生話蜂蜜
蜂蜜味甘、性平和。《本草綱目》說,蜂蜜入藥之功有五:清熱、補中、解毒、潤燥、止痛。蜂蜜質地滋潤,可潤燥滑腸;生用性涼,清熱潤肺;熟用補中,緩急止痛;甘以解毒,調和百藥。 蜂蜜主要含葡萄糖、果糖和蔗糖,還有多種人體必需的氨基酸、蛋白質、澱粉、酶、脂肪、蘋果酸、維生素、鐵、鈣、鎂等多種成分。小兒食用能促進生長發育;老人食用可補中益氣,潤腸通便,久服強志健身,不饑不老,延年益壽。 ...



秋季進補別太過火

 秋季進補別太過火
立秋之後,人容易出現倦怠、乏力等“秋乏”症狀,根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,此時進補顯得十分必要。但進補不當照樣會傷身。由於夏季人們常食冷飲等,造成胃腸功能減弱,此時如果突然大量進補,會驟然加重脾胃及肝臟的負擔,使疲弱的消化系統難以承受,導致消化系統功能紊亂,出現胸悶、腹脹、厭食、消化不良、腹瀉等症狀。另外,只有對症進補才能有益身體,否則適得其反...



食物養生四法 補血補腦更養顏

 食物養生四法 補血補腦更養顏
女性補血——紅棗和紅豆 很多女性一到冬天,總會覺得四肢發冷,儘管衣服一件件地往上加,活像一個包裹得嚴嚴實實的“粽子”,但還是覺得四肢冰冷。將紅棗放入鍋中炒黑,可以治療胃寒、胃痛,在紅棗水裡放入桂圓,就是補血、補氣的飲品。 此外,常喝紅棗桂圓枸杞茶,還能使女性皮膚變得白皙、有氣色。一般建議枸杞不要多放,幾粒即可,紅棗和桂圓6~8粒即可。每天早上上班後給自己泡一杯...