養生之道網導讀：冬至吃餃子的由來已久，可是你知道冬至為什麼要吃餃子嗎？吃餃子的含義又是什麼呢？在中國，不論貧富，人們在冬至都會吃上一碗熱乎的餃子。下面就由養生之道網為你解說冬至吃餃子的由來。
1、冬至的介紹
冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時代，中國就已經用土圭觀測太陽，測定出了冬至，它是二十四節氣中最...
冬至吃餃子的來歷
冬至吃餃子的由來
養生導讀：提到冬至的習俗，不少人知道要包餃子，但冬至吃餃子的由來，你真的瞭解嗎？冬至為什麼要吃餃子呢？冬至吃餃子的由來要追溯到東漢末年，相傳是我國醫聖張仲景發明的，原因是為了防寒保暖。
冬至吃餃子的由來
“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”，相信很多北方朋友都聽說過這句古老的諺語，南方朋友可能對此有些迷惑。其實很簡單，您仔細看看那兩邊翹翹，中間圓滾滾的餃子，長的是不是...
8款小暑養生食譜健腦提高記憶力
養生之道網導讀：8款小暑養生食譜健腦提高記憶力，我們知道，只要有正確的保健方法，就可以在後天提高記憶力。那麼，要如何提高記憶力呢?下面，小編為你盤點8款最適合小暑節食療養生食譜，有效健腦提高記憶力。
8款小暑養生食譜健腦提高記憶力
1、地黃烏雞
原料：雌烏骨雞1只(重約1000克)，生地黃、飴糖各150克。
做法：
將烏雞宰殺，去毛及內臟，洗淨，備用。生地黃洗淨，切成條狀，加飴糖拌勻，裝入雞...
霜降時節養生食譜
養生導讀：霜降時節吃什麼養生？臨近霜降，不少人都在考慮這個問題。其實霜降時節養生食譜有很多，如粥類有銀耳白果粥、山藥粥；湯品有老鴨湯、烏雞湯。今天小編為您介紹九款霜降時節養生食譜。
霜降時節養生食譜
一、粥類：銀耳白果粥、紅棗花生山藥粥、黑豆柿餅粥
民間有諺語“一年補透透，不如補霜降”，足見這個節氣對我們調養身體的重要性，尤其是調整脾胃的最佳時節。說起調理脾胃，有點年...
冬季吃豆腐的一些禁忌事項
養生之道網導讀：豆腐是我們日常生活中常見的美食，其白白嫩嫩，可口美味，富含豐富的營養，但是您知道吃豆腐的一些禁忌嗎？接下來小編為您詳細介紹一下吃豆腐的一些禁忌，豆腐的應以及一些豆腐美食。
吃豆腐的一些禁忌
豆腐不能與含草酸高的食物一起吃，其原因是豆腐含鈣高，鈣與草酸可生成難溶或不容的草酸鈣，影響鈣的吸收。如菠菜、竹筍、莧菜等含草酸高，但是如果將烹飪方法改變一下，還是可以的。如...
寒露養生吃什麼菜？五種根菜最合宜
養生導讀：寒露是天氣轉冷的開始，所以寒露前後的飲食也要調整。那麼寒露養生吃什麼菜呢？寒露養生要多吃根菜，山藥、蓮藕、蘿蔔就是其中的代表。下面為您介紹寒露養生適合吃的根菜。
寒露養生吃什麼菜？
俗話說：“春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根”。根菜與其他類蔬菜相比，根菜的農藥殘留較低，廉價物美，並且營養價值豐富。寒露後天氣開始轉冷，想要養生保健不妨多吃根菜。寒露養生吃什麼菜...
推薦7種有益心臟健康的食物
想要保護心臟，是捏著鼻子喝中藥，還是吃顆深海魚油、維生素E膠囊？ 其實，在你家的廚房裡，就有很多有益心臟的好食物。據近期的Health雜誌報道，著名營養學家史蒂芬博士推薦了7種有益心臟健康的食物，並且介紹了健康的西式做法，我們不妨借鑒一下。
燕麥
富含ω-3脂肪酸，葉酸以及鉀元素，可以幫助您清除血液垃圾。喝完燕麥粥之後再吃一根香蕉對心臟健康非常有利。
西式食譜：燕...
九九重陽到 重陽節養生食譜助健康
養生導讀：10月2日我們將迎來重陽節，這時放假在家不妨給自己及家人的健康加幾道養生菜。那麼重陽節吃什麼養生？下面為您介紹九道重陽節養生食譜，特別家有老人的一定要關注重陽節養生食譜哦！
重陽節養生食譜
一、重陽糕
重陽節時吃重陽糕，糕諧音“高”，是生長、步步高的象徵，老人相信，吃了重陽糕會更加健康長壽。古時的人們，在九月九日天亮時，家中長輩以蒸制好的鬆糕搭在兒女們的額頭上...
防癌新秀花椰菜 去燥降糖防感冒
養生之道網導讀：冬季寒冷乾燥的天氣容易引起人們的煩躁以及許多疾病，比如感冒咳嗽等等，那麼這時候我們就要吃一些食物來抵抗預防這樣的疾病。今天小編為大家推薦的美食是被譽為“防癌新秀”的西蘭花也就是俗稱的花椰菜，其營養價值是很高的，大家不妨跟著小編一起看看它的那些神奇功效吧。
花椰菜的營養價值與保健功效
花椰菜（學名：Brassica oleracea L. var. botrytis L.），又稱花菜、菜花...
初伏天 要記得吃餃子開胃解饞
養生導讀：諺語說“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗裡正是開胃解饞的食物。下面推薦一些餃子的做法，記得初伏的時候吃哦。
雞肉冬筍餡餃子
材料：雞脯肉750克、淨冬筍100克、蔥花50克、香油、薑末、精鹽、味精、高湯適量。
做法：
1、將雞脯肉洗淨剁成細泥，冬筍切成細丁放在油鍋內煸炒片刻。...