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慢性咽炎宜多食羅漢果

2018年10月03日 中醫常識 暫無評論 閱讀 30 ℃ 次

養生之道網導讀:羅漢果是藥食兩用中藥材,其所含羅漢果甜甙對不宜吃食糖的糖尿人來說,是最理想的食用甜味劑。而且對於有慢性咽炎的人常喝羅漢果湯也是非常有益處的。


 

冬季也是慢性咽炎的高發季節。對於有慢性咽炎的人不防多喝羅漢果湯。說起羅漢果,南方人都不陌生,它樣子像褐色的大乒乓球,在街邊、市場的雜貨店上很容易就可覓到它的蹤影,也是南方人家中常備的煲湯材料。羅漢果是藥食兩用中藥材,其所含羅漢果甜甙比蔗糖甜300倍,不產生熱量,是飲料、糖果行業的名貴原料,是蔗糖的最佳替代品。這種物質對不宜吃食糖的糖尿人來說,是最理想的食用甜味劑。而且對於有慢性咽炎的人常喝羅漢果湯也是非常有益處的。

據廣州中醫藥大學第一附屬醫院內科劉友章教授介紹,羅漢果味甘、性涼。功能清肺止咳,潤腸通便。可用於咳嗽、咯黃稠痰者、百日咳、急慢性扁桃體炎、急慢性咽喉炎、急性胃炎、腸燥便秘,它是歌唱演員和教師的最佳保健品。現代醫學證明,羅漢果可顯著提高人體免疫功能,對支氣管炎、高血壓等疾病有較好療效,還起到防治冠心血管硬化肥胖症的作用。

 

 

購買羅漢果時,應該挑選個大形圓,色澤黃褐,搖不響,殼不破、不焦,味甜而不苦者為上品。羅漢果的食法主要採用煮湯或泡茶飲用,一般每次15-30g。泡茶時,只需在果實兩頭各鑽一小洞放入茶杯中,衝入開水,浸泡十來分鐘,便是一杯色澤紅潤、味道甘甜、氣味醇香的保健飲料。若煲湯時放一個羅漢果,更會令整鍋湯清潤甘甜。

 

標籤:【羅漢果的功效與作用】、【羅漢果怎麼泡水】


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