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8個月寶寶吃什麼輔食好

2020年03月19日 少兒保健 暫無評論 閱讀 11 ℃ 次

養生之道網寶寶在不同階段,所需要的營養不同,需要添加的輔食自然也不同,那麼8個月寶寶吃什麼輔食好呢?下面養生之道網總結了16個八個月寶寶輔食食譜大全,為您介紹8個月寶寶吃什麼輔食好,看看吧。

1、蘋果醬

蘋果半個(約50克)、白糖少許。

將蘋果洗淨,去皮除籽,切成極薄的片,放入鍋內,加入糖及清水50克,煮成糊狀。停火後,用勺子背面將煮爛的蘋果研碎即可餵食。

2、牛奶香蕉糊

熟透的香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克。白糖5克。

將香蕉洗淨,去皮後用勺子研碎。將牛奶倒入鍋內,加入玉米面和白糖,邊煮邊攪均勻,煮好後倒入研碎的香蕉中調勻即可食用。

3、麵糊糊湯

牛奶250克,麵粉10克。黃油5克,精鹽、肉豆蔻各少許。

將牛奶倒入鍋內,用微火煮開,撒入麵粉,調勻,加入少許精鹽和碎肉豆蔻,再煮一下,並不停地攪和。加入黃油,裝入大孔嘴的奶瓶中,晾涼後餵食。牛奶不等煮至滾開,就要撒入麵粉,防止麵粉調不勻,有小疙瘩。

4、什錦豬肉菜末

豬肉15克,西紅柿,胡蘿蔔,蔥頭、柿子椒各7.5克。輔料精鹽、肉湯各適量。

將豬肉、西紅柿、胡蘿蔔,蔥頭、柿子椒分別切成碎末。豬肉末、胡蘿蔔末,蔥頭末、柿子椒末一起放入鍋內,加肉湯煮軟,再加入西紅柿末略煮,加入少許精鹽,使其具有淡淡的鹹味。製作中,要將所用主料全部切碎、煮軟,才能給嬰兒餵食。

5、兩色蛋

雞蛋1個,胡蘿蔔醬10克。白糖、精鹽各少許。

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將煮熟的雞蛋剝去殼,把蛋白與蛋黃分別研碎,用白糖和精鹽分別拌勻。將蛋白放入小盤內,蛋黃放在蛋白上面,放入籠內,用中火蒸7-8分鐘,澆入胡蘿蔔醬即可餵食。要將蛋黃、蛋白研碎,上火蒸一下,不可直接給嬰兒餵食。

6、營養蛋餅

雞蛋半個,淨魚肉20克,淨蔥頭10克。黃油6克,番茄沙司10克。

將蔥頭切成碎末。魚肉煮熟,放入碗內研碎。將雞蛋放入碗內,加入魚泥,蔥頭未調拌勻成餡。把黃油放入平底鍋內溶化,將餡肉團成小圓餅,放入油鍋內煎炸,煎好後把番茄沙司澆在上面即成。製作中,要將原料研碎,用微火將蛋餅煎熟。但要防止煎老,以免影響嬰兒食用。

7、花豆腐

豆腐50克,青菜葉10克、熟雞蛋黃1個。澱粉10克,精鹽、蔥姜水各少許。

將豆腐煮一下,放入碗內研碎。青菜葉洗淨,用開水燙一下,切碎也放入碗內,加入澱粉、精鹽、蔥姜水攪拌均勻。將豆腐做成方塊形,再把蛋黃研碎撒一層在豆腐表面,放入蒸鍋中用中火蒸10分鐘即可餵食。

8、麵包干

麵包(或饅頭)適量。

將麵包切成1厘米厚的薄片。將麵包片放在烤盤上,入爐烘烤,烤呈金黃色,即可出爐,冷卻後食用。麵包片可用烤箱烤,也可用平底鍋烙烤,但爐溫不宜過熱,否則麵包片烤不焦脆。

9、雞蛋麵條

煮爛切碎的細麵條50克,切碎的蔥頭10克,切碎的西紅柿5克,雞蛋半隻。黃油、肉湯、精鹽少許。

將鍋置火上,放入黃油熬至溶化,下入蔥頭略炒片刻,再放入麵條、肉湯和精鹽一起煮。將雞蛋調勻後倒入鍋內,與麵條混合均勻盛入碗內,上籠蒸5分鐘,把西紅柿放在麵條上即成。製作中,要將麵條、蔥頭、西紅柿等切碎,煮爛。

10、臘腸西紅柿

西紅柿20克,臘腸10克。輔料肉湯、精鹽各少許。

將西紅柿用開水燙後剝去皮,去籽切碎。臘腸切碎。將鍋置火上,放入肉湯,下入西紅柿、臘腸,邊煮邊攪拌,並用勺子背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的鹹味,即可餵食。要將西紅柿皮去掉,臘腸切碎,口味不宜鹹。

11、蒸肉豆腐

豆腐20克,雞脯肉15克,蔥頭10克,雞蛋8克。香油1克,醬油4克,澱粉5克。

將豆腐洗淨,放入鍋內煮一下,瀝去水分,研成泥攤入抹過香油的小盤內。將雞肉剁成細泥,放入碗內,加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油及澱粉,調至均勻有粘性,攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即成。要把雞肉、蔥頭剁成細泥,攪至有粘性,再與豆腐同蒸。

12、豆豉牛肉末

碎豆豉、牛肉末各15克,植物油5克,醬油3克,雞湯10克。

將炒鍋置火上,放入植物油,下入牛肉末煸炒片刻,再下入碎豆豉、雞湯和醬油,攪拌均勻即成。此菜在給嬰兒喂稠粥或爛面時添加。豆豉一定要切碎,菜要燒爛,鹹味不宜太重,淡淡的就可以了。

13、煎西紅柿

西紅柿1/4個(約25克),麵包粉10克,熟芹菜末少許。色拉油8克。

將麵包粉放入平底鍋內,烤成焦黃色。西紅柿用開水燙一下,剝去皮,切成薄片。將色拉油放入平底鍋內燒熱,放入西紅柿煎至兩面焦黃,盛入小盤內,撒上麵包粉、芹菜末即成。製作中,把西紅柿放入油鍋內煎至兩面焦黃時,再將麵包粉和芹菜末撒在上面。

14、蘋果色拉

蘋果20克,橘子2瓣,葡萄乾5克。輔料酸奶酪、蜂蜜各5克。

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將蘋果洗淨,去皮後切碎。橘瓣去皮、核、切碎。葡萄乾溫水泡軟後切碎。將蘋果、橘子、葡萄乾放入小碗內,加入酸奶酪和蜂蜜,拌勻即可餵食。

15、豬肝丸子

豬肝15克,肌包粉15克,蔥頭15克,雞蛋液15克,西紅柿15克。色拉油15克,番茄醬少許,澱粉9克。

將豬肝剁成泥,蔥頭切碎同放一碗內,加入麵包粉,雞蛋液、澱粉拌勻成餡。將炒鍋置於火上,放油燒熱,把肝泥餡擠成丸子,下入鍋內煎熟。將切碎的西紅柿和番茄醬下入鍋內炒至呈半糊狀,倒在丸子上可即可餵食。

16、水果拌豆腐

嫩豆腐20克,草莓1個,橘子3瓣。蜂蜜、精鹽各少許。

將豆腐加水煮後,瀝去水分。把草莓用鹽水洗淨後切碎,並把橘瓣剝去皮、去核、研碎,再與蜂蜜和精鹽混合,加入豆腐中均勻混合,即可餵食。要把橘子、草莓切碎,不能有較大的塊。

8個月寶寶吃什麼輔食好,以上就是養生之道網為您介紹的內容,供參考。

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