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雀巢方便面鉛超標7倍!方便面的健康吃法

2019年10月24日 白領養生 暫無評論 閱讀 26 ℃ 次

養生之道網方便面一向被認為是垃圾食品,但還是很受大家的歡迎,那麼方便面怎麼吃健康呢?下面養生之道網為您介紹方便面怎麼吃健康,看看吧。

方便面怎麼吃最健康?

1、選擇方便面的時候,如果不是過度追求口感,建議優先選擇方便濕面和非油炸方便麵。它們丙烯酰胺含量少,而且脂肪含量低,即便再加魚肉蛋奶,也不至於總能量超標。

2、如果一定經常要用方便面代餐,則不要加火腿腸、香腸之類的高鈉食物,最好配合蔬菜和水果,最好加一個雞蛋或少量豆製品,鹹味調味包只放一半或更少。

3、如果麵餅本身油太重,可以先放些熱水涮一下。

4、方便面裡的油脂難溶於水,如果僅僅是把面泡熟,麵餅裡的油脂含量依然很高。所以在烹調的時候應該將麵條煮熟,還可以根據個人喜好將煮好的麵條浸入涼水,既可以讓麵條更筋道,又能在一定程度上減少油脂含量。

5、吃完方便面以後應該吃一些水果來維持身體的營養,例如吃蘋果、草莓、橙子等彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。

6、方便面應該盡量避免在晚上食用。因為人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少,到了夜晚消化功能下降。油炸方便面中麵條是在油脂的包裹下,更不利於消化吸收

7、不要干嚼方便麵,因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。

方便面的健康吃法大全

1、燜泡麵

方便面50g、油、鹽、捲心菜、胡蘿蔔、五花肉、味極鮮醬油、大蒜。

捲心菜葉片洗淨,切成長條。胡蘿蔔洗淨擦成條,大蒜用刀斬成細粒。把五花肉片碼入炒鍋,小火煎制。

五花肉煎至出油,顏色金黃。倒入捲心菜、胡蘿蔔大火翻炒。調入味極鮮醬油、少許精鹽。倒入一大杯清水,把方便麵餅蓋在菜上。

小火煮10分鐘,中間用筷子攪拌幾次。小火煮麵餅吸足湯汁,麵條鬆散後收汁。

2、果醬脆面

洋芋片1盒、葡萄果醬1罐、牛奶1盒、泡麵1/2包。

將洋芋片一半放上壓碎的麵條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。將牛奶倒入杯中,加入碎麵條,就是1杯特製的玉米片早餐了。

使用任何一種泡麵皆可,可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試!

3、泡麵沙拉

水蜜桃優格1罐、白花椰菜4朵、四季豆4條、紅蘿蔔1/3條、泡麵麵條1/3包。

將泡麵麵條壓碎,白花椰菜、四季豆、紅蘿蔔洗淨,用熱水川燙沖涼備用。將所有材料放入沙拉碗中,淋上水蜜桃優格即可。

4、西式餐面

鮭魚片1片(約180公克)、四季豆6條、紅蘿蔔1/3條、玉米1/2條、太白粉1小匙、水1/3杯、米酒1小匙、鹽2小匙、泡麵麵條1/2包、泡麵蒜辣醬料包1包、泡麵調理包1包。

鮭魚片用米酒及鹽1小匙醃10分鐘,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。四季豆、紅蘿蔔切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。

將麵條用熱水沖泡3分鐘後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉芶芡,淋在鮭魚片上即可。

5、泡麵茶碗蒸

蛋4個、水1杯、調味料包。

將蛋打散加入水及調味料包一起打勻。將打好的蛋汁分做兩份倒入可蒸煮的杯中,其中一杯加入1/4包的麵條塊,另一杯則維持純蒸蛋,泡麵麵條的獨特香味融入軟滑的蒸蛋中是您從未想像過的好味道。

方便面怎麼吃最健康,以上就是養生之道網為您介紹的方便面的健康吃法,供參考。

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