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常吃十養生美食長壽就這麼簡單

2016年02月13日日常養生暫無評論閱讀 107 ℃ 次

養生之道網導讀：每個人都希望自己長壽，那麼怎麼樣可以實現這樣的願望呢？如何長壽？吃什麼長壽？人的長壽秘訣是什麼？下面小編給大家盤點了10大長壽美食，以及中醫長壽秘方。快去看看。

長壽方法

常吃十長壽美食想長壽就這麼簡單

1.豆腐是老人喜歡的美食

老人們普遍愛吃豆腐。他們說：“魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《隨息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白質和異黃酮。豆腐具有益氣、補虛、降低血鉛濃度，保護肝臟，促使機體代謝的功效，常吃豆腐有利於健康美和智力發育。老人常吃豆腐對於血管硬化、骨質疏鬆等症有良好的食療作用。

2.長壽老人很喜歡喝粥

從長壽老人的飲食習慣看無一不喜歡喝粥。著名經濟學家馬寅初和夫人張桂君，夫妻雙雙都是百歲老人，倆人尤其喜歡喝粥。每天早晨，把50克燕麥片加入 250克開水，沖泡2分鐘即成粥。天天如此，從不間斷。上海第一百歲老人蘇局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每頓定量為一淺碗，已形成習慣。他們說：“喝粥渾身舒坦，對身體有益。”歷代醫家和養生家對老人喝粥都十分推崇。《隨息居飲食》說：“粥為世間第一滋補人物。”粥易消化、吸收，能和胃、補脾、清肺、潤下。清代養生家曹慈生說：“老年，有竟日食粥，不計頓，亦能體強健，享大壽。”他編製了粥譜一百餘種，供老年人選用，深受歡迎。

3.大白菜人人愛

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國畫大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨論白菜為“菜中之王”，並贊“百菜不如白菜”。老人常說：“白菜吃半年，大夫享清閒”。可見，常吃白菜有利於祛病延年。大白菜含有礦物質、維生素、蛋白質、粗纖維。從藥用功效說，大白菜能養胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

4.米是老人的最佳補品

老人最喜歡小米，把小米當成最好的滋補佳品，小米是谷子去皮後的顆粒狀糧食，歷來就有“五穀雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補身體。祖國醫學認為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長肌肉。清代有位名醫說：“小米最養人。熬米粥時的米油勝過人參湯。”可見，長壽老人喜歡小米很有道理。四項長壽的“秘訣”介紹完了，讓人很驚訝的是，這些“飲食佳品”都是很常見的，只不過很少有人相信進食這些常見的食品就能長壽，香型的人也很難堅持。不過，只有相信才能得到，正在為自己找尋長壽秘方的你，不妨試一試。

5.蘋果

每日吃一個蘋果可以大幅降低患老年癡呆症的風險。蘋果含有的櫟精不僅具有消炎作用，還能阻止癌細胞發展。蘋果同時富含維生素和礦物質，能夠提高人體免疫力，改善心血管功能。

6.魚

關心心臟健康的人應當多吃魚，每週做三頓魚菜或每天吃30克魚肉，能夠使中風風險降低50%。醫學研究證明，經常吃魚的日本人和愛斯基摩人與很少吃魚的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。

7.大蒜

大蒜不僅能夠防治感冒，還能降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。另外大蒜還能很好地淨化血管，防止血管堵塞，有效預防血管疾病。

8.草莓

只要多吃草莓就能充分補充維生素C，草莓同時富含鐵，可以提高機體免疫能力。草莓中的染色物質和香精油，能形成特別酶，預防癌症。

9.胡蘿蔔

胡蘿蔔富含β－胡蘿蔔素，不僅能夠保護基因結構，預防癌症，還能改善皮膚，增強視力。

10.香蕉

香蕉是碳水化合物含量最高的水果，還含有各種各樣的微量元素，能阻止糖迅速進入血液，其中鎂含量豐富，吃上1根香蕉就能滿足人體24小時所需鎂元素的1/6。

老中醫親傳7大長壽方法保你長命

沒有人不希望自己活得長一點，壽與天齊的年歲叫人既羨慕又嚮往，那怎樣才能長命百歲呢？中醫指出，除了有一個健康的身體外，還需要有效的長壽方法。老中醫親傳7大長壽方法保你長命！

一、起居有序，順其自然

老中醫多隨四時而起臥，春夏晚臥早起，以應陽氣之生長；秋季早臥早起，免受肅殺之氣的戕伐；冬季早臥晚起，不使身體的陽氣受寒氣干擾。他們的睡眠是“先睡心，後睡眼”。“睡前除雜念，調息入夢多”。它如睡前洗腳、睡前不語、睡前勿食等，都是有益的安眠之法。在衣著方面，寬舒合體勿緊束，以利於血液循環。春衣慢慢脫，秋衣遲遲凍（俗言“春捂秋凍”）。他們喜歡“安步當車”，多數老中醫古稀之年仍堅持徒步上班，既散步，又散心。

二、房事節制，勿禁勿縱

對於房事養生，老中醫認為青年時不可縱慾，老年時亦不可絕對禁止。中年以後的房事節律，難以有一個定數。有位老中醫提出“九九數調節法”，即45歲以後，按頭位數4加1，即5×5＝25，25天一次；55歲以後，按頭位數5加1，即6×6＝36，36天一次；65歲以後，按7×7＝49，即49天一次。此法易記易行，基本符合中老年房事節制的原則。

三、飲食有節，以素為主

老中醫認為，調節飲食以養脾胃，這是老年人健身的主要因素。他們喜愛吃當地生產的五穀雜糧，更愛吃蔬菜、豆類、水果，而魚與肉吃的較少。雖有個別偏食魚肉的，也是葷素搭配，從不過嗜。他們的食養經驗是：一不過飽、二不過鹹、三不過甘、四不過肥、五不偏食。還有早餐好、中餐飽、晚餐少等。有些老中醫把清代袁枚的詩作為食養之鑒，即“多壽只緣餐食少，不飽真是卻病方。”

四、鍛煉身體，持之以恆

多數老中醫在青年時期就重視體育鍛煉，如習練太極拳、八段錦、五禽戲、易筋經，或自編的健身操等。簡便易行的還有叩齒、咽津、摩足、揉腹、攏耳、甩手以及按壓保健穴等。有的喜靜不喜“動”，但這種“靜”並非絕對不活動，而是以自我調息代替肢體運動，即注重內功。“若要健，天天練”。不管哪種鍛煉方法，持之以恆是保持身體有效代謝的關鍵。

五、防患未然，攝養為生

老中醫諳熟《黃帝內徑》“治未病”的思想，提倡未病先防、既病防變、病後防復三原則。“殷憂啟聖，多難興邦”，有了憂患意識，才能樹立起防患於未然的根本法則。許多老中醫年事已高，患有高血壓、腦血管病、慢性胃炎、肺氣腫等。但他們堅信“養生之道在人不在天”，能創造多種條件排除疾病的困苦，或習練書畫，以養心增氣；或意守丹田，以涵元陽；或活動肢體，以運血脈；或與晚輩談天說地，常使暮年留住童心；或食用天然保健品，如核桃仁、松子仁、黑芝麻、板栗、鐵棍山藥、蜂蜜、百合等以軟化血管，排除雜然。

六、樂於奉獻，不慕名利

老中醫把為病人解除痛苦視為人生最大樂事，“平生最樂樂為醫”。他們不願意過那種飽食終日、無所事事的日子。老中醫常說，一看到病人就會把煩惱忘的一乾二淨。真是“樂以忘憂，不知老之將至”。他們把金錢看的很輕。認為一個人把物質利益看的過重，汲汲追求，就會耗心氣、損肝血，何能談上長壽。

七、神志淡泊，以忍為尚

老中醫常能自我解憂除煩，排除不利因素對健康的干擾。有了不順心的事，多能泰然處之，不急不躁，或取迴避環境、轉移思路的方法；或向人傾訴，聊以自慰；或冷化處理，不走極端。這些老中醫在“文革”期間，多數受到迫害，他們堅信“久陰必晴”、“正必勝邪”，從不被困難所屈服。凡遇到個人福利的事，從不與人紛爭，而是以讓為先，以忍為福。

因此，想要讓自己長命百歲就需要掌握以上這些有效的長壽方法，老中醫親傳7大長壽方法保你長命，趕快試試吧！

平和的心態是長壽的秘訣

中國有句老話，叫做“樂以忘憂”，意思是說笑可以解除沉重的思想負擔和內心的壓力。所以，有人把笑比作良藥，是十分恰當的。

作為現代醫學的一個重要分支，心理治療的研究近些年發展很快，方法眾多，其中幽默療法是一種簡便而行之有效的方法，也稱笑療。幽默歡笑的情感對於緩解病痛、益壽延年極為有益，甚至有人認為“幽默是人的半條生命”。英國著名物理學家法拉第年輕時由於工作過於緊張，以致情緒焦慮煩躁，工作效極低且身體虛弱，長期藥物治療不見效果。後來一位名醫酌情對症給其開了一劑藥方：“一個小丑進城，勝過一打醫生。”法拉第仔細品味醫生的話，終於明白了其中奧秘。此後，他經常抽空去看滑稽戲和喜劇，常常高興得發笑。愉快的心境使他恢復了健康。

對一個人來說，笑雖是愉快的表現，但笑也可以成為愉快的原因。

有人做過試驗，對著鏡子笑一笑，心情會愉快些，不信你可試試。在人類交往的表情中，微笑是常見的也是非常重要的。有人說，對於疲乏的人們，微笑是休息，對於洩氣的人們微笑，是破曉；對於悲傷的人們，微笑是陽光；對於煩惱的人們，微笑是最好的解藥。微笑無需成本，但創造出許多價值。微笑是人類特有的表情，它是文明與進化的一個象徵。

相對於笑則是憂。

有關資料統計，在消化系統疾病中，因不良情緒致病者占1/3，在心肌梗塞中占3%，這足以說明憂愁對人的危害。此外還可以誘發高血壓和更年期病，使人的情緒變壞。更為嚴重的是，憂愁還會促進癌組織的形成和發展。英國專家在經過大量調查後指出，許多乳房癌及子宮癌患者，具有經受過憂愁的刺激而“立刻發病”的歷史。

我國山西省也曾報道“食道癌患者中56.6%的人有憂慮、急躁的消極情緒，在發病前有重大精神刺激者占52%。美國著名心理學家亨特博士患有冠心病，他脾氣暴躁，生前常說：“我的生命遲早會葬送在一個惹我動怒的壞蛋手裡。”結果在一次會議中，他在盛怒之下心臟病猝發而亡。

消除憂愁情緒的方法很多，我們平時常聽說的“心裡想開些”、“心胸開闊些”、“心要大一些”、“心情愉快些”等等，都是基本的方法。偉大的導師馬克思給善憂多愁者開了一張很好的治療處方，那就是：要有“一種美好的心情”。

總結：以上盤點的這些長壽方法，很實用很有效，那些長壽美食，營養美味又健康，日常生活中，大家一定要常常食用啊。

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