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DIY酵素減肥飲品 甩掉體內多餘垃圾

2015年09月30日 日常養生 暫無評論 閱讀 103 ℃ 次

養生之道網導讀:很多MM總是認為沒有最瘦只有更瘦,不管需不需要減肥都天天奔走在減肥之路上。而對於想要快速瘦身的MM而言,今天小編為大家介紹一種新的減肥方法,那就是酵素減肥法!除了這種方法還有哪些減肥方法呢?

DIY酵素減肥飲品 甩掉體內多餘垃圾

酵素的分類大致是消化酵素、代謝酵素、食物酵素3類。用於消化食物的消化酵素,與人體生命活動中必須的代謝酵素,屬於潛在酵素。兩者之間存在一定的份量關係,即當消化食物的活動加劇時,消化酵素的所需量自動增多,而代謝酵素的生成量就會不足,從而影響新陳代謝機能,不但引起各種症,甚至會導致肥胖體質。

於是,我們需要利用額外的食物酵素來充當消化酵素,抑制體內消化酵素的自動生成,從而維持代謝酵素份量的平衡,以提高代謝機能。

酵素減肥的原理:

point 1:食物酵素補充了消化酵素的份量,令代謝酵素的生成量增加,間接地提高了體內的新陳代謝機能,令易胖體質慢慢改善成易瘦體質。

point 2:血液循環也得到了刺激,活膚養顏。同時,酵素具有分解蛋白質與色素的能力,將老舊廢物與活性氧趕出體外,增強排毒能力。

point 3:食物酵素充當消化酵素的份量,令體內機能正常運作的同時不會消耗多餘的能量,消除疲勞,讓你更有體力去進行各種運動減肥,飲食與運動相結合,自然瘦得更快啦!

 

第一階段:酵素原液的製作方法

材料(3升份量):蘋果500克、胡蘿蔔500克、橘子或檸檬等柑橘類500克、小松菜250克、葡萄乾500克、砂糖2750克。

step 1 將蔬菜和水果徹底洗淨,不去除皮與心,切成片狀,小松菜則切成段狀。

step 2 在大的玻璃器皿中放入250克的砂糖,然後將每一種材料依次放入,每放一種材料,加250克砂糖鋪在上面,最後剩下的砂糖一併鋪在最上層。

step 3 徹底洗淨雙手,伸入器皿中,充分攪勻所有材料。注意不要帶著一次性手套去拌勻,因為手中常在菌有促進發酵的作用。

step 4 放於室溫20度左右的地方發酵7-10日,期間每日攪拌2-3次。當砂糖溶解後,材料開始上浮,攪拌時會出現細小的泡泡。

step 5 用濾器或紗布過濾汁液,切忌壓搾食材。過濾後的汁液需放入遮光瓶中,密封地放於陰暗處保存。

飲用方法:根據個人的口味,以酵素原液5-10倍的水來沖泡地喝,或者跟果汁、豆漿、酒、糖漿、酸奶等混合來調配飲品也可以,但記住酵素在高溫下是會受到破壞的哦!

第二階段:新鮮酵素飲品的製作方法

menu 1:芒果甜椒腰果汁

材料:芒果1個、黃甜椒1/4個、檸檬汁2勺、腰果半杯。

將芒果去皮去核,果肉切成小塊,甜椒也一樣切好,放到攪拌機中,加入腰果與檸檬汁攪拌即可。

menu 2:青綠蔬果豆漿

材料:奇異果1個、菠菜汁100毫升、豆漿50毫升、蜂蜜1勺。

將奇異果去皮,隨意切成塊狀後放入碗中,用勺子搗碎搾汁,然後倒入杯中,加入菠菜汁、豆漿混合,最後加入蜂蜜調味。

menu 3:紅果豆腐汁

材料:樹莓1杯、櫻桃番茄1杯、豆腐50克、蜂蜜1勺。

將樹莓與櫻桃番茄徹底洗淨後,放入攪拌機中,加入豆腐與蜂蜜一起攪拌即可。

4款水果減肥食譜 身材饞嘴兩不誤

忍不住饞嘴卻又不想發胖,在苦苦思考甜食吃什麼減肥,不如現在就學學以下4款甜食健康減肥食譜吧!

西柚寒天嗜喱(44大卡)

寒天是日本超人氣的減肥食品之一,膳食纖維豐富不在話下,還能幫你補充各種礦物質,能解決飲食減肥時出現的營養不足。而西柚屬柑橘類水果,其豐富的維生素C幫你hold住健康,酸味成分更是能發揮低卡減肥“神功”!

材料(4人份):紅西柚半個、白西柚半個、鮮搾西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味劑35克(可用適量的蜂蜜代替)、君度橙酒少許。

1、將紅白西柚去皮,用刀切開一瓣一瓣備用。另外還需準備更多的西柚,對半切開,用壓搾器搾出新鮮的西柚汁。

2、在鍋中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味劑(可用適量的蜂蜜代替),攪拌均勻後煮至沸騰後,用中火繼續加熱1分鐘,關掉火放置常溫下令其冷卻。

3、然後將鮮搾西柚汁緩慢地一點一點倒入鍋中,再按照個人口味加點君度橙酒調味,攪拌均勻後倒入器皿中,放入冰箱凝固。

3、一段時間後,將凝固好的西柚嗜喱取出,在表面放上幾瓣西柚果肉即可。

香蕉甜蜜奶油凍(110大卡)

採用熟透的香蕉,帶出清新的甜味,比任何甜味劑都天然健康,用具有超強減肥功效的香蕉來製作出的奶油凍,口感軟綿綿,讓嘴巴充分享瘦,又無需害怕會吃出肥胖身材

材料(6人份):香蕉300克、檸檬汁5毫升、低脂牛奶145毫升、蜂蜜少許、低脂鮮奶油100毫升、砂糖少許。

1、將其中200克的香蕉去皮,切成小塊,並排地放在耐熱容器中,均勻地淋上檸檬汁,封上保鮮膜,放入微波爐中加熱2分鐘。

2、香蕉加熱後取出,倒入攪拌器中,加入低脂牛奶和少許蜂蜜(如果不喜歡太甜可以不加蜂蜜),充分攪拌30秒左右。

3、在湯碗中倒入70毫升鮮奶油,加入攪拌好的香蕉牛奶的一半,慢慢攪拌後再將剩下的完全倒進碗中,充分攪拌均勻,分成6個小杯倒入,放入冰箱中冷卻。

4、此時將剩下的100克香蕉切塊,厚度大約是1厘米,在表面撒上少量的砂糖,放入烤箱或微波爐中稍稍烤一下,令表面的砂糖溶解並變色。最後取出冰箱中的奶油凍,在表面放上烤好的香蕉裝飾即可。

 

椰果雜果賓治(130大卡)

減肥時光吃水果很沒意思吧,其實低卡健康又減肥的水果也能變出美味的減肥甜品,自製雜果賓治,加入QQ口感的椰果,從新鮮的水果中獲得超強的減肥功效,滿足饞嘴,享瘦一級棒!

材料(4人份):罐頭椰果1罐(約110克)、奇異果1個、柳橙1個、藍莓適量、水200毫升、零卡路里甜味劑40克(可用適量的蜂蜜代替)、白葡萄酒55毫升、櫻桃酒5毫升、檸檬汁5毫升。

1、將罐頭中的椰果撈起,並隔掉水分備用。奇異果和柳橙都去皮切丁,特別是柳橙的起肉後剩餘的部分,可以搾汁備用,加入到賓治中會更美味哦!

2、在鍋中倒入水、零卡路里甜味劑(可用適量的蜂蜜代替),加熱至甜味劑完全溶解後,防止常溫中冷卻,再倒入白葡萄酒、櫻桃酒和檸檬汁,攪拌均勻。

3、將煮好的糖汁倒入湯碗中,加入椰果、奇異果、柳橙、藍莓等,充分攪拌後放入冰箱中冷卻1小時,最後倒入小杯中即完成。

藍莓豆腐芝士撻(134大卡)

不少甜品中都加入了芝士成分,而鄉村奶酪(也稱“農家乾酪”)則是芝士中較為低卡的一種,在製作減肥甜品的時候不妨多些選擇,能大大減少熱量的攝入哦!

材料(3個份):藍莓適量、無鹽牛油50克、砂糖50克、雞蛋半個、低筋麵粉125克、香草油少許、鄉村奶酪160克、豆腐160克、糖粉40克、楓糖漿40克、檸檬汁10毫升。

1、將無糖牛油放在湯碗中,放置常溫下令其變軟,並撒上低筋麵粉,然後放入烤箱中用180℃先預熱一下。同時將豆腐用烹調用吸油紙吸走水分,用勺子搗爛。

2、在碗中倒入無糖牛油,用攪蛋器將其變軟變滑,撒入砂糖攪拌至變白色,然後加入雞蛋和香草油,一點一點地將全部攪拌均勻。

3、撒入低筋麵粉,充分攪拌,令其充滿彈性,然後封上保鮮膜,放入冰箱中冷凍30分鐘至1小時。

4、將其取出,捏至2厘米厚的撻皮,裹在容器的內層,放入烤箱用180℃預熱20分鐘。

5、在豆腐中加入鄉村奶酪、糖粉、楓糖漿、檸檬汁等攪拌均勻。

6、當撻皮烤好後取出,將豆腐芝士混合物倒入,表面放上藍莓即可。

消除臃腫 自製9款中藥減肥茶

三花減肥茶

材料:玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉各適量。

做法:用玫瑰花、茉莉花、玳玳花、川芎、荷葉等原料製作。有成品出售,每服1包,一日3次。

效用:本品具有減肥降脂功能,用於治療肥胖症

山楂荷葉茶

材料:山楂15克、荷葉12克。

做法:將山楂、荷葉水煎取汁。每日1劑,代茶飲。

效用:本品可治療早期高血壓、單純性肥胖症

山楂糖水

材料:山楂30克。

做法:山楂加水煮開後加糖適量,代茶飲服。

效用:本品具有降壓、消食化滯作用。適用於高血壓、高血脂症,飲食積滯(特別是肉食不消化),濕熱痢疾,產婦惡露不盡等症。

 

芹菜茶

材料:芹菜500克。

做法:取芹菜500克,水煎取汁,加糖適量。每日1劑,代茶飲。

效用:本品可治療早期高血壓、血管硬化神經衰弱

健脾飲

材料:桔皮10克、荷葉15克、炒山楂3克、生麥芽15克。

做法:桔皮、荷葉切絲,和山楂、麥芽一起,加水500克煎煮半小時,靜置片刻,汁液濾過,加適量白糖,溫服。

效用:本品健脾導滯,升清化濁,降脂減肥。

羅布麻飲

材料:羅布麻葉50克。

做法:羅布麻葉置瓷杯內,加開水400克,蓋嚴,燜約半小時,加適量白糖,宜溫服。

效用:清火,降壓,利尿,強心。對高血壓、心臟、神經官能症、腎炎水腫等症,有較好的保健食療效果。

玉米須飲

材料:玉米須100克。

做法:玉米須100克,洗淨,加水500克,小火煎煮半小時,靜置片刻,汁液濾過,加白糖適量。一次頓服,每日2次。

效用:本品利尿消腫、退黃、降壓。是水腫、高血壓、慢性腎炎患者的食療材料。

煎洋蔥

材料:新鮮洋蔥60-150克。

做法:洋蔥60-150克,煮或煎均可,時時服食,可治高血脂、高血壓等。

雙花飲

材料:銀花50克、菊花50克、山楂50克、精製蜂蜜500克。

做法:將銀花、菊花及山楂(切片)一起放入鍋內,加水200克,煎煮半小時,濾過煎汁,再以同樣條件煎煮一次,合併兩次煎汁,復置火上,加上蜂蜜攪拌,燒至微沸即可。宜冷後飲用。

效用:本品助消化,可作高血壓、高血脂症等患者的保健飲料。

養生之道網溫馨提示:如果你一直減肥卻總是收不到成效,如果你是易胖體質,不妨就試試這些減肥方法吧!

標籤:【酵素】


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