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感冒了能吃螃蟹嗎

2015年04月08日 感冒食療 暫無評論 閱讀 1,459 ℃ 次

養生之道網導讀:感冒了能吃螃蟹嗎?中秋前後是螃蟹上市的季節,喜歡吃螃的人總是少不了要嘗鮮。有的人感冒了還想吃螃,但感冒時有不少的飲食禁忌。那麼,感冒了能吃螃嗎?一起來瞭解下。

感冒了能吃螃蟹嗎?

感冒發燒不宜吃螃蟹。

眼下正是螃蟹大量上市的時候,螃蟹雖然味美,卻未必適合每個人。

專家介紹,經常有因為吃螃蟹導致過敏、食物中毒到醫院就診的患者。專家表示,螃蟹味道鮮美,營養價值高,合理食用對身體有益,但吃多了會引起腹脹等消化不良的症狀。而對於一些本身患有疾病的人來說,吃了螃蟹會加重情,所以部分人是不宜進食螃蟹的。

螃蟹屬於寒性食物,脾胃虛寒的人進食後不容易吸收,感冒發燒人也不適宜吃蟹。因為螃蟹含有的蛋白質是比較高的,並且螃蟹是屬於性寒食物,這個時候吃螃蟹的話,一方面是不容易消化,另一方面是會加重傷寒的病情。

感冒了能吃螃蟹嗎

中醫解釋說,由於螃蟹是水生動物,屬於“寒性”,所以一些脾胃虛寒的人進食後也不容易吸收。建議在感冒期間最好還是不要吃螃蟹。

感冒發燒的病人實在需要吃螃蟹時,為以免引起腹痛、腹瀉,吃時可蘸薑末醋汁,以去其寒氣。注意螃蟹不要與柿子同食。古醫書記載:“凡柿同蟹食,令人作瀉。”原因是蟹含豐富蛋白質,而柿的鞣酸很多,兩者同吃,會凝固成硬塊。此外,蟹和柿都屬寒涼之物,同時進食過量容易引致不適。

哪些人不宜吃螃蟹?

1、正處於傷風感冒、發熱期的人不宜吃蟹。傷風感冒者的飲食應以清淡為主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃後易使感冒難愈或使病情加重。

2、患有糖尿並冠心並高血脂症、腎並腦動脈硬化、有過腦梗、心梗等疾患的老人,盡量少吃或者不吃螃蟹,以免引起血脂的升高和上述各類疾病的加重。

3、一些少兒和體弱、消化不良的老人,屬於中醫認為的脾胃虛寒型,更不能多食螃蟹,以免寒傷脾氣、脾陽,影響脾胃的功能,會出現腹脹、胃痛、冷痛感、腹瀉等症狀。

4、患有痛風的病人,由於尿酸高,嘌呤代謝障礙,更不能吃螃蟹,以免痛風發作、加重。

5、體重超標的人群,尤其是一些中青年,不注意健康的生活方式,過早的出現肥胖,引起高血脂、脂肪肝等疾病,如果多吃螃蟹,也會引發不適和病情加重。

6、患有膽道疾病的如膽囊炎、膽結石症的人不宜食螃蟹。膽囊炎、膽結石的形成與體內膽固醇過多和代謝障礙有一定關係,吃蟹易使病情復發或轉重。

溫馨提示:吃蟹時,可用薑醋作調味料,既可幫助消化,亦有助殺菌。蒸蟹時可放一些紫蘇葉。紫蘇性味辛溫,發汗解表,行氣寬中,能解魚蟹毒。吃蟹後如感到腸胃不適,可用紫蘇15克、生薑5片煎服,趁熱飲下,有暖胃功效,並止痛、止瀉。

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