寒冬多吃水果 小小水果養生功效大 | 養生知識網


 

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寒冬多吃水果 小小水果養生功效大

2015年05月09日 冬季養生 暫無評論 閱讀 91 ℃ 次

養生之道網導讀:你知道冬季哪些水果能幫你保健嗎?冬天天氣寒冷,人體抵抗力下降,是進補的好時節,水果中含有豐富的營養物質,也是食療中常見的原材料,不過冬季怎樣吃水果才最健康呢?下面由小編來為大家介紹一下。

1、梨:煮一煮,潤燥效果更贊

梨屬寒性,天冷時吃生梨會更感體寒,外感風寒引起咳嗽時更不能吃生梨。但如果將梨煮一下,梨去除了寒性,梨皮會變得略苦,去燥潤肺的功效完全被釋放出來。梨籽中的木質素本來屬於不可溶纖維,但在加熱後會在腸道中被溶解,將有害的膽固醇揪出體外。

2、山楂煮粥:抗衰老、治療痛經還具有抗癌的作用

山楂除了消食外,還有很多功效。其中山楂的抗衰老作用位居群果之首。

山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群應經常食用山楂,對於已經患有癌症的患者,若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。

3、柚子:越溫暖,越活躍

柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身減肥,抵抗衰老,加熱後進入體內時會更加活躍,發揮出最大功效。那要怎麼做呢只要將柚皮中間柔軟的白色部分切成薄片,用溫水煮10分鐘,然後和蜂蜜一起沖茶喝,剛才提到的那些營養素就會在你體內開始工作。

養生之道網導讀:你知道冬季哪些水果能幫你保健嗎?冬天天氣寒冷,人體抵抗力下降,是進補的好時節,水果中含有豐富的營養物質,也是食療中常見的原材料,不過冬季怎樣吃水果才最健康呢?下面由小編來為大家介紹一下。

4、大棗:蒸食更補益脾胃

大棗具有很好的補中益氣、養血安神作用,蒸熟的棗相對於生棗更易消化,脾胃功能比較弱的人可以把大棗放入碗中直接蒸熟後食用。對於氣血虧虛、肝腎不足者,還可以將大棗與枸杞、雞蛋一起蒸著吃。

5、蘋果:果膠遇熱,益處倍增

有研究發現,蘋果加熱後,其所含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加。多酚不僅能夠降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎殺菌,還能抑制血漿膽固醇升高。由此可見,熟吃蘋果大有益處。

養生之道網溫馨提示:常吃水果有益於身體健康,使皮膚更有光澤,不過冬季怎樣吃水果才能越吃越健康呢?希望以上介紹能對大家有些幫助。

標籤:【冬季養生】


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