夏季養生吃什麼去火
進入夏季以後，天氣逐漸變得炎熱，吃什麼去火也應該被提上日程。炎熱的天氣很容易使人上火，在這個時候就需要通過一些方法來達到去火的功效。那麼吃什麼去火的功效比較好呢？
民間將夏季不適稱作“苦夏”。家住文筆路的李阿婆每年夏季都會瘦十來斤，“我從年輕時就恁子。熱天吃不下，只能喝粥，也睡不好。”
中醫專家指出：夏季養生，應合理安排生活，吃、喝、睡、娛樂都要講究科學。
飲食：苦味食品降心火
市中醫院消化內科醫生劉靜說，夏季宜養心，食用苦味可降心火。苦瓜是最好的降火食品，還有當季水果、青菜等，還可以補充人體所需要的維生素。但是，也不是什麼人都適宜吃苦瓜的，健康平和體質的可多食，但陽虛的人不適合。綠豆湯也是非常好的夏季食物，但是，當下有一些專家建議，綠豆湯煮開後變綠色即可，而傳統的辦法將綠豆熬成綠豆沙後反而會傷脾胃。
謝勝建議，柳州氣候潮濕，柳州人大多數屬於陽虛和痰濕體質，容易脾胃虧虛，所以不適合長期使用牛奶和麵條這些主寒、主濕的食物。脾虛的人還不宜多吃水果，虛寒的忌食西瓜。夏季應吃一些溫陽食品，陽虛的可以多食荔枝、龍眼、櫻桃和兔肉、牛肉，最好的菜譜是土豆燒牛肉和當歸生薑羊肉湯。陰虛的人則適合燉雞和燉鴨。另外，慎吃涼茶和螺螄粉。螺螄粉口味重，偏酸辣，很多人胃口不好就去吃。而柳州流行夏天喝涼茶，很多人逛街口渴、嘴巴苦跑去喝涼茶，這只會“雪上加霜”。因為口乾、口苦是脾虛的表現，涼茶和螺螄粉是虛寒食物，體虛的人不宜食用。
夏季應多補充水分，室外作業者要多喝淡鹽水，多喝果汁，及時補充體內因出汗而丟失的納元素。
提醒市民少喝或盡量不喝冷飲。今年夏季恰逢世界盃，男人們熬夜看球少不了冰啤，這樣很傷身體。
睡眠：提倡睡子午覺
時下，越來越多的人認識到睡眠對養生的至關重要了。市中醫院針灸科主任、主任醫師梁建情說：“說養生，不會睡覺啥都白講。每天晚上11點之前一定要上床睡覺。現在好多人特別熱衷於夜生活，一玩就是次日兩三點鐘。珠不知，這樣最傷身體，是短命行動。”
健身：適當曬太陽 出出汗
夏天不適合做劇烈的運動，尤其是出大汗的運動，可以首選散步，其次是慢跑和游泳，最好做到“心靜如水”，盡量避免長時間的暴曬。早晨起來口苦但又不想喝水的一般都是虛寒體質，虛寒體質則不適合游泳，也不能老呆在空調房裡，要適當的曬太陽出出汗。
神經內科主任醫師盧昌均則提醒老年人夏天一定要注意防暑，避免室外活動。天氣太熱，老年人容易頭暈、胸悶、渾身發軟，外出鍛煉易中暑，特別是患有心腦血管病的老年人，以預防腦梗塞和中風的發生。
〔相關閱讀〕 夏季養生選擇時辰有講究
據瞭解，時下，一些中醫提倡根據季節、節氣及時辰不同進行養生。
謝勝認為，今年的夏天從陰陽來看，特別燥熱，容易得呼吸系統和肝功能系統的疾病，但有利於虛熱症病人的恢復，而有肝病和肝炎的病人則要特別小心。高血壓病人在高溫下容易引發心梗塞和腦梗塞。飲食上要注意，但不能一味素食，素食者得動脈硬化的幾率是一般人的好幾倍。
還有，一天中9點至15點是一天之‘夏’，7點到9點之間一定要吃早餐，要吃飽吃好。9點到11點是脾功能旺盛的時候，脾主消化、主生經，這時要好好吃飯，如果這時間段感到精神匱乏，打瞌睡則說明脾胃有問題。12點是一天中的陽極，高血壓病人要特別注意，不能生氣不喝酒，要有40分鐘左右的午休以避免心腦血管病病發。
女性則應該抓住今年夏天這個健脾胃養肝血的黃金時段。夏天天氣炎熱，肝血耗損大，容易出現肝血虧虛的問題，男士則要補腎。
許多人夏季熱衷減肥，據瞭解，時下流行的晚餐不吃主食的做法受到了中醫專家的反對。劉靜提醒：夏季減肥一定要吃主食，否則傷脾胃，不但不能減肥反而身體。
夏季養生不僅僅是要考慮吃什麼去火的問題，要想安全度過夏季，其中就應該做到飲食與運動相結合。
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